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CUCINA E ENOLOGIA



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"LE ERBE GLI ORTAGGI"

€16.50

TITOLO: "LE ERBE GLI ORTAGGI" AUTORE: ANN BONAR EDITORE: IL MOSAICO, Novara ANNO: 1997 
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501 COCKTAILS

€17.50

TITOLO: "501 COCKTAILS" EDITORE: TERRES éDITIONS ANNO: 2009 
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AGENDA RICETTARIO DELLA DITTA CIRIO: "CIRIO PER LA CASA 1949"

€26.00

AGENDA RICETTARIO DELLA DITTA CIRIO PER IL 1949. TITOLO: "CIRIO PER LA CASA 1949" EDITORE: MONDADORI 
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ANTICHE PASTICCERIE D'ITALIA

€16.50

TITOLO: "ANTICHE PASTICCERIE D'ITALIA" TESTO DI CARLO CASTELLANETA IMMAGINI DI GIANPAOLO CAVALLERO INTRODUZIONE DI EMILIA COCCOLO CHIRIOTTI PUBBLICAZIONE FUORI COMMERCIO A CURA DELLA FERRERO ANNO: Novembre 1988 tiratura limitata 
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ASTI. L'aroma della tradizione

€10.50

TITOLO: "ASTI. L'aroma della tradizione" AUTORE: ANGELO DEZZANI EDITORE: A CURA DEI " PRODUTTORI MOSCATO D'ASTI ASSOCIATI" ANNO: NON INDICAT0 
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BAROLO. ATLANTE DELLE ETICHETTE

€14.00

TITOLO: "BAROLO. Atlante delle etichette" AUTORI: CAMERA DI COMMERCIO DI CUNEO - VIGNAIOLI PIEMONTESI ANNO: 2000 
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BERTA DISTILLERIE. Il fascino discreto delle cose buone

€55.00

TITOLO: "BERTA DISTILLERIE. Il fascino discreto delle cose buone" DISTILLERIE BERTA Srl, Mombaruzzo (AT) IMMAGINI FOTOGRAFICHE: MUSEO BERTA, ASTIFOTO DI LUIGI POGGI, GIULIO MORRA STAMPA: LITOGRAFIA FABIANO ANNO DI EDIZIONE: Agosto 2003 
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BERTA DISTILLERIE. Il fascino discreto delle cose buone

€46.00

TITOLO: "BERTA DISTILLERIE. Il fascino discreto delle cose buone" DISTILLERIE BERTA Srl, Mombaruzzo (AT) TESTI: ELENA ARZU, ELIO ARCHIMEDE IMMAGINI FOTOGRAFICHE: GIULIO MORRA, PIERO BORGATTA, FEDERICA SATRAGNI, MUSEO BERTA STAMPA: L'ARTISTICA SAVIGLIA 
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BONS VINS DE BORDEAUX

€11.00

TITOLO: "BONS VINS DE BORDEAUX" AUTORE: HUBERT DUYKER. ADAPTATION DE PIERRE POUPON. PHOTOGRAPHIES: Peter van der Velde et Hubert Duyker. EDITORE: FERNAND NATHAN, Paris. ANNO: 1982. ISBN: 2-09-284578-0. SOGGETTO: ENOLOGIA - VINI. 
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CAFé EN VERACRUZ. Aroma y sabor

€16.50

TITOLO: "CAFé EN VERACRUZ. Aroma y sabor" ES UNA PUBLICACIòN DEL GOBIERNO DEL ESTADO DE VERACRUZ DE ISGNACIO DE LA LLAVE ANNO: Non datato (ma, presumibilmente, risalente agli anni 90) 
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CATALOGO BOLAFFI DEI VINI D'ITALIA N. 2 . " IL GOTHA DEI VINI"

€20.50

TITOLO: "CATALOGO BOLAFFI DEI VINI D'ITALIA N. 2. IL GOTHA DEI VINI" AUTORE: LUIGI VERONELLI (A CURA DI) EDITORE:GIULIO BOLAFFI EDITORE ANNO: 1972 
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CATALOGO BOLAFFI DELLE GRAPPE E DELLE ACQUAVITI DI FRUTTA

€26.00

TITOLO: "CATALOGO BOLAFFI DELLE GRAPPE E DELLE ACQUAVITI DI FRUTTA" AUTORE: LUIGI VERONELLI e UGO ZATTERIN EDITORE: GIULIO BOLAFFI ANNO: 1978 
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CATALOGO VERONELLI DEI VINI D'ITALIA

€26.00

TITOLO: "CATALOGO VERONELLI DEI VINI D'ITALIA. I luoghi, le uve, i produttori". Curatore dell'opera: LUIGI VERONELLI. EDITORE: GIORGIO MONDADORI & ASSOCIATI. ANNO: Ottobre 1986. NUMERO DI PAGINE: 527. 
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CIBO VINO. Dizionario degli abbinamenti

€14.00

TITOLO: "CIBO VINO. Dizionario degli abbinamenti" AUTORE: MARCELLO CORONINI EDITORE: MARCELLO CORONINI PROMOTIONS s.r.l, Milano ANNO: Aprile 1999 
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CONOSCERE IL CIOCCOLATO

€9.50

TITOLO: "CONOSCERE IL CIOCCOLATO" AUTORI: CLARA E GIGI PADOVANI EDITORE: PONTE DELLE GRAZIE ANNO: 2006 
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DU CHOCOLAT. Discours curieux

€8.50

TITOLO: "DU CHOCOLAT. Discours curieux" AUTORE: CHRISTIAN CONSTANT. EDITORE: EDITIONS FRANCE LOISIRS, Paris. ANNO: agosto 2000. ISBN: 2-7441-3954-8. 
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ENCYCLOPEDIE OU DICTIONAIRE RAISONNE' DES SCIENCES, DES ARTS ET

€71.50

Ristampa anastatica dell'edizione del 1751 dell' "ENCYCLOPEDIE OU DICTIONAIRE RAISONNE' DES SCIENCES, DES ARTS ET DES METIERS" di Diderot et D'Alambert. VOLUME N. 4: "IL CIBO e L'ALIMENTAZIONE". EDIZIONI WALK OVER, 1989. 
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ENOLOGIA

€17.50

TITOLO: "ENOLOGIA" AUTORE: COLETTE NAVARRE EDIZIONE ITALIANA A CURA DI GIUSEPPE SICHERI EDITORE: EDITORE ULRICO HOEPLI, Milano ANNO: 2005 
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FORMAGGIO & VINO

€14.00

TITOLO: "FORMAGGIO & VINO. 100 formaggi e 300 vini italiani e stranieri. Degustazione - Classificazione - Abbinamento" AUTORI: GIUSEPPE VACCARINI e CLAUDIA MORIONDO EDITORE: BIBLIOTHECA CULINARIA, Lodi ANNO: 1998 
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FRUTTA ALLO SCIROPPO CIRIO. Raccolta di ricette

€11.00

"FRUTTA ALLO SCIROPPO CIRIO. Raccolta di ricette" TIP. LIT. F. DE LUCA, Napoli ANNO DI EDIZIONE: Non datato DIMENSIONI: 15 x 21 cm circa PAGINE : 25 
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LE MELE IN CUCINA

€11.00
LE MELE IN CUCINA

TITOLO: "LE MELE IN CUCINA" AUTORE: ROBERT BERKLEY. EDITORE: ULISSEDIZIONI. ANNO: 1992