DU CHOCOLAT. Discours curieux |
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Prezzo: €8.50 |
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TITOLO: "DU CHOCOLAT. Discours curieux" AUTORE: CHRISTIAN CONSTANT EDITORE: EDITIONS FRANCE LOISIRS, Paris. ANNO: agosto 2000 ISBN: 2-7441-3954-8 NUMERO DI PAGINE: 127 DIMENSIONI: 20 x 25 cm circa STATO DI CONSERVAZIONE: MANCA DELLA SOVRACOPERTINA, UNA PICCOLA MACCHIA D'UMIDIITà SUL MARGINE SUPERIORE IN PROSSIMITà DEL DORSO DELLE PRIME PAGINE, DUE MACCHIOLINE SULLA TREZA PAGINA MA, NEL COMPLESSO, ABBASTANZA BUONO.
Terza pagina NOTE: COPERTINA CARTONATA RIGIDA. TESTO IN LINGUA FRANCESE. RICCO DI DISEGNI E DI IMMAGINI FOTOGRAFICHE. DA PAGINA 95 SONO RIPORTATE NUMEROSE RICETTE. INDICE: Preface de Sonia Rykiel; Préambule; Dialogue entre un médecin, un Indien & un bourgeois: - Monnaie d'échange, - La thèorie des humeurs, - Le ccaoyer, - Un nom à l'origine imprécise; Du Chocolat. Discours curieux: - le chocolat aphrodisiaque, - Alchimie chocolatière; Epilogue; Les recettes.
Soggetto: CIOCCOLATO - RICETTE |
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